- Tipo: Verduras/hortalizas
- Dificultad: Mínima
- Nº de Personas: 4
Ingredientes
aceite, sal y pimienta
1 calabacín
1 cebolla
queso 'camembert'
2 tomates
Preparación:
Lavar el calabacín y cortar en rodajas finas. Pelar la cebolla y el tomate y cortar en rodajas. Disponer las verduras por tandas en una fuente de horno. Añadir 2 o 3 cucharadas de aceite, sal y pimienta. Hornear. Cuando estén hechas añadir el queso por encima de las verduras y gratinar unos momentos. Espolvorear con pimienta y comer enseguida.
