Estas son nuestras cervezas favoritas del verano

¿Sabías que la cerveza es la bebida con alcohol más consumida del mundo? Hay cifras por ahí tan brutales que dicen que el año pasado en todo el planeta se bebieron 168.500 millones de litros. Y hoy, 4 de agosto, es su Día Internacional, ideal para recomendarte algunas de nuestras favoritas.

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Como bebida alcohólica que es, hay que tomarla con moderación. Eso es incuestionable. Dicho esto, no hay país, por pequeño que sea, en el que no exista este fermentado de malta y/o cebada.

La cerveza es la bebida más transversal entre el público adulto y también la más consumida en hostelería. A pesar de que su consumo se ha desestacionalizado en los últimos años, la temporada estival continúa siendo una época clave para el sector, debido al turismo, el incremento de las relaciones sociales y el consumo fuera del hogar, según datos de Cerveceros de España.

Hay consumidores que sienten pasión y devoción por ella y por todas sus variedades, una bebida cuyo origen se remonta varios miles de años atrás y que, tomada con moderación, aporta varios beneficios a nuestra salud, con o sin alcohol.

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Aprovechamos este día para recomendarte algunas de nuestras cervezas favoritas para el verano. Porque refrescan y nos llenan el paladar de matices distintos, solas o, mejor aún, acompañadas con algo de comida.

NUESTRAS CERVEZAS FAVORITAS DEL VERANO

El Águila sin filtrar

Insipirada en los métodos de elaboración tradicionales de 1900 que conservan gran parte de la levadura, esta es una de esas cervezas de tendencia (0,99€), que son las que no se filtran con el fin de buscar unas texturas más sedosas en boca, mayor cuerpo, aromas más profundos y sabores más marcados. Tiene un aspecto ligeramente turbio -está salida directamente del tanque de filtración- por lo que se recomienda darle la vuelta a la botella antes de servirla. Es fresca y muy fácil de beber.

Más informacion:
cervezaelaguila.es

Cruzcampo Tremenda

Es una cerveza (1,10€) con todo el carácter y la mitad del alcohol, perfecta para esta época. De sabor sorprendente, intenso y con mucho cuerpo, pertenece a la tendencia de las Sessions, una cerveza de baja graduación alcohólica –entre 3 y 5 grados, más o menos-, con equilibro de maltas y lúpulos y extremadamente bebible. Tiene notas a melocotón, plátano y especias y marida a la perfección con aperitivos fríos, ensaladas, pescados y carnes blancas.

Más información:
cruzcampo.es

Fresh Summer Ale Estrella Galicia

Las cervezas summer ale son refrescantes y ligeras, grandes compañeras para la temporada estival. Estrella Galicia nos propone una de este estilo (29€ 24 botellas). Baja en contenido alcohólico, es ligera pero con muchos matices. Con un color parecido a los rayos del sol, tiene una burbuja muy fina y toques amargos y dulces a partes iguales. Dicen que recuerda a masa de bizcocho, pomelo, moscatel y melón. ¡Casi nada!

Más información:
estrellagalicia.es

Mahou rosada, la primera cerveza lager rosé

Esta nueva referencia (1,49€ botella y 0,85€ la lata )de la conocida marca nace para reivindicar el disfrute compartido y para todos aquellos que buscan explorar nuevos sabores cerveceros y opciones más refrescantes y menos amargas, con un toque de dulzor.

Tiene un color cobrizo con reflejos rosáceos y espuma consistente y destaca por su aroma fresco a frutos rojos, con notas de fresa, frambuesa y cereza. En boca es ligera y tiene una textura suave, ideal para el verano. Perfecta para tomar  con carnes blancas cocinadas con frutas,
postres ligeros, quesos tiernos y cremosos, ensaladas de toques frutales, patés o postres de chocolate.

Más información:
mahou-sanmiguel.com

Cerveza Victoria de Málaga

Málaga es una provincia icónica y más en verano. Y esta es 'su cerveza': refrescante, suave y equilibrada en cuerpo y aroma, ideal para tomar en cualquier momento del día (3,46€ el pack de 6). Con sus finas burbujas, notas dulces que recuerdan al maíz, es ideal para tomar sola o con esas maravillosas tapas que se hacen no solo en Andalucía, sino en toda nuestra geografía.

Más información:
cervezavictoria.es

La Sagra Castiza

Esta marca toledana elabora diferentes variedades muy premiadas nacional e internacionalmente. La Sagra Castiza (24,99€ la caja de 12) está dentro de su gama de especialidades. Elaborada con lúpulo americano y maltas españolas, tiene un color anaranjado, aromas frutales y cuerpo denso. Su sabor es refrescante, amargo y con un toque a flores. ¡Buena opción cervecera para tomar algo diferente! ¿No crees?

Más información:
cervezalasagra.es

Alhambra Rosas de la colección Numeradas

Somos muy fans de todas las cerveza que elabora esta marca de origen granadino. Nos encanta la Reserva 1925 y también la Roja, pero como el verano es una de las épocas más especiales del año, nos vamos a dar el capricho con una de las que forman parte de su colección Numeradas. Hay dos más: la de botánicos y la de miel y romero. Pero aquí te recomendamos la de rosas (5,55€), con una selección de esta flor que evoca los aromas de la Alpujarra y sus jardines. Y también notarás sus notas a cereales y a frutas.

Más información:
mahou-sanmiguel.com

La Virgen jamonera

La Virgen (26€ el pack de 12) elabora cervezas tradicionales, sin filtrar ni pasteurizar y respetando los tiempos de fermentación y reposo, con ingredientes naturales: agua, malta, lúpulo y levadura. Esta firma madrileña, creada en 2011, presenta esta 'Jamonera', de alta fermentación estilo Amber Ale y con aromas afrutados. Y dicen que es la mejor para acompañar un bocata de nuestro producto gastronómico más icónico.

Más información:
cervezaslavirgen.com

Heineken Silver

Para crear su sabor realmente súper refrescante, el proceso de elaboración de esta cerveza (4,26€ el pack de 6) se hace a -1 grado bajo cero. Da como resultado un menor volumen de alcohol, 4%, una mayor suavidad y finura y un nivel inferior de amargor pero si perder el aroma frutal característico de la Heineken Original.

Más información:
heineken.com