- La carne grasa dura unos 6 meses y la magra unos 12 meses.
- El pescado azul aguanta bien unos 3 meses y el blanco hasta 6 meses.
- Las frutas u hortalizas congeladas pueden conservarse en buenas condiciones hasta un año aunque no todas resisten igual la congelación.
- El pan aguanta en el congelador unos 2 meses.
- Las sopas y caldos pueden conservarse de manera óptima entre 2 y 3 meses.
De tapas por los sabores más castizosPor Iraide Almudí
