Los mil y un motivos que hacen de Valencia un destino gastronómico ‘top’
Su magnífica despensa sumada a la cada vez más interesante oferta de restauración, con grandísimos chefs a la cabeza, prometen una escapada imperdible para viajero 'foodie'
Paella, icono por excelencia de la gastronomía valenciana.
Arroz, gambas, turrón, cítricos... la depensa valenciana es tan rica como variada.
Mercado Central de Valencia.
De izquierda a derecha: Begoña Rodrigo (restaurante La Salita, Valencia); Raúl Resino (restaurante Raúl Resino, Castellón); y Cristina Figueira (restaurante Xató, Alicante). Los tres establecimientos lucen una estrella Michelin.
Los chefs valencianos que participaron en el acto de presentación de la campaña 'Comunidad Valenciana: tu próximo destino gastronómico' (organizada por la Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de esta Comunidad).