Vino y Navidad: ‘tips’ para acertar
¿Por qué tipo de vinos apostar en estas fiestas sin miedo a equivocarnos?, ¿cuál es el más adecuado en función del menú que vayamos a preparar?... ¡He aquí algunas pistas!
La elección de los vinos es casi tan importante como los platos que conformarán nuestro menú de Navidad.
Un cava o champán puede ser buena opción para el apertitivo.
Además del vino concreto, es importante prestar ateción a los detalles: copas en que lo serviremos, temperatura adecuada...
El vino albariño es una de las mejores opciones para acompañar el marisco.
Las carnes rojas agradecerán un vino tinto.