Enología para ‘dummies’: los errores más frecuentes a la hora de catar un vino
Te contamos las pautas a evitar cuando nos disponemos a disfrutar de esta deliciosa bebida milenaria
Coge siempre la copa por el tallo, así evitarás calentar el vino con las manos.
Cada vino deberá ser catado en una copa nueva y adecuada para este tipo de caldo.
La mejor manera de observar las características del vino en la fase visual es colocar la copa sobre un fondo blanco.