© Casa Ruiz Granel (Madrid) 1/1Las tiendas a granel son un negocio que se recupera y que, además, lucha por la sostenibilidad en nuestra cocina. tienda-bio-organica-granel-madrid-casa-ruiz-granel Las tiendas a granel son un negocio que se recupera y que, además, lucha por la sostenibilidad en nuestra cocina. © ¡HOLA! Prohibida la reproducción total o parcial de este reportaje y sus fotografías, aun citando su procedencia. Más sobre: cocina sostenible cocina saludable reciclaje Más noticias sobre cocina sostenible Cocina sostenible, ¿somos conscientes de su importancia? ¿Platos de alta cocina con sobras de comida? ¡Sí, es posible! Los ‘tips’ de Eneko Atxa para comer y cocinar de forma sostenible Zero Waste: La brillante idea del chef Ricard Camarena para aprovechar las cáscaras de naranja Recomendamos