Un toque diferente para tu crema de calabaza, ¿te atreves?
Es una de las cremas estrella de la época de frío, pero también una opción deliciosa para la primavera en su versión tibia. Toma nota de estas ideas e innova este tradicional plato
Una original versión de la crema de calabaza es esta, en la que se añade a la receta clásica un poco de leche de coco. Un toque exótico que le viene de lujo
Podemos añadir un poco de proteína y así tener un plato completo y equilibrado, como en este caso, con brochetas de pollo. También dar un punto crujiente a la crema con estos frutos secos tostados
Además de calabaza, puedes incorporar a la crema otras hortalizas que le armonizan perfectamente, como zanahoria, cebolla o patata. También, innovar con los 'topping'. En la imagen, con queso crema