San Valentín para 'foodies': gastroescapadas que enamoran
En estos hoteles gastronómicos lo tienen todo listo para celebrar el día de los enamorados. ¡Solo para dos!
Nos hemos adelantado a Cupido para buscar las escapadas 'gastrorománticas' más espectaculares con las que podrás sorprender a tu pareja. Rodeados de naturaleza, junto al mar o entre viñedos, en estos hoteles gastronómicos lo tienen todo preparado, así es que tú solo tienes que... ¡dejarte enamorar!
FINCA DE LOS ARANDINOS (LA RIOJA)
La moderna construcción de este hotel-bodega-spa, Finca de Los Arandinos (Entrena, La Rioja), llama la atención desde la lejanía, rodeado de un paisaje de viñedos y olivos que se cuelan por los grandes ventanales formando un hermoso lienzo natural. Se encuentra muy cerca de Logroño, en un entorno lleno de serenidad y para alojarte puedes elegir entre las originales y exclusivas habitaciones firmadas por el diseñador David Delfín, o las que se sitúan sobre la sala de barricas.
La gastronomía es otro de los atractivos de Finca de los Arandinos que cuenta con el restaurante Tierra, con el chef Diego Rodríguez al frente. Su oferta de Escapada Romántica incluye un detalle de bienvenida (botella de vino de su bodega), alojamiento y desayuno bufé y una Cena Romántica en la que probaréis el Menú San Valentín con platos tan apetecibles como el Taco de atún con emulsión de marmitako. Pero hay más: el circuito spa de dos horas y la visita guiada a la bodega (durante los fines de semana), o estuche de vino si la visita es entre semana, completan el plan. El precio es de 258€ por pareja de domingo a jueves y de 300€ los fines de semana y festivos.
LA CAMINERA CLUB DE CAMPO (CIUDAD REAL)
¿Te imaginas llegar en jet privado a este hotel en mitad de La Mancha? Pues no hace falta soñar. La Caminera Club de Campo (Torrenueva, Ciudad Real) es un exclusivo hotel rural (5* GL) que cuenta con su propio aeródromo. Pero también se puede llegar en coche. Allí te espera un plan romántico irresistible: una noche de alojamiento, atenciones de bienvenida, desayuno bufé con cava y acceso al spa Elaiwa Spa by L'Occitane, con tratamientos con aceite de oliva cosechado en la propia finca.
El pack romántico de La Caminera se completa con una fabulosa cena en su restaurante Retama, que viene abalado por el chef Javier Aranda (con una estrella Michelin en su restaurante Gaytan). Para la ocasión ha preparado un delicioso menú con entrantes inspirados en rosas, fresas y cerezas, Cigala del Cantábrico salteada con curry de coco, lima y azafrán, Rape asado con emulsión de almendras tiernas, Cordero lacado con salsa de ostras, postre de chocolate y todo maridado con champagne Castellane. El precio: 295€ por persona para el jueves 14 y viernes 15, y 325€ para el sábado 16 de febrero.
TERRA DOMINICATA. ESCALADEI (TARRAGONA)
El hotel-bodega Terra Dominicata (Carretera T-702 Km 13. Entre Escaladei y la Vilella) ha diseñado un fin de semana romántico, sibarita y lleno de sorpresas en este territorio tan especial donde nacen algunos de los vinos más exclusivos del mundo: el Priorat. Terra Dominicata es un hotel (con 26 habitaciones) y bodega rodeado de un paraje excepcional, el parque Natural del Montsant, con zonas ajardinadas y una gran terraza con vistas a las viñas donde disfrutar de la gastronomía del lugar, una piscina idílica y bicicletas eléctricas por si os animáis a explorar el entorno pedaleando.
Para celebrar una fecha tan especial, Dominicata organiza un plan muy original para el próximo sábado 16 de febrero. ¿Has buscado alguna vez trufas? Pues de eso se trata. La experiencia comienza a las 11 h con la demostración de cómo el perro trufero trabaja junto con el guía durante la búsqueda de la trufa, seguirá con la visita guiada a la bodega y culminará con un menú de trufa maridado con sus vinos. La actividad y comida tiene un precio de 100€ por persona.
VALDEPALACIOS. OROPESA (TOLEDO)
Muy cerca de Oropesa, en tierras toledanas, se esconde este palacio señorial del siglo XIX en el que te sentirás como en un cuento de hadas. Valdepalacios (Crta. de Oropesa a Puente del Arzobispo, km 9) es un hotel de lujo (Relais & Chateaux) que se distribuye como una casa, con salones con chimeneas que caldean el ambiente, amplias habitaciones y bungalós, jardines cuidados con primor y un spa con tratamientos de belleza y masajes relajantes. La casa está rodeada de una finca de más de 600 hectareas por la que puedes hacer un safari fotográfico en Jeep o en coche de caballos y ver de cerca los gamos, ciervos o jabalís que habitan allí.
Valdepalacios cuenta con dos restaurantes. Bowindow, más informal y a la carta, y el restaurante gastronómico Tierra (1 estrella Michelin), con el Menú Tierra en el que disfrutarás de bocados exquisitos, como el Milhojas de paté de lechazo y remolacha (en la foto) para empezar, o un delicioso lomo de ciervo al café entre sus platos principales. Atento a la mesa de quesos ¡excepcional! Es una de las debilidades del chef Jesús Hernández. La escapada romántica incluye una noche de alojamiento y desayuno para dos personas, comida o cena para dos, con entrante, plato principal, postre y copa de vino en cada plato, masaje relax de 50 min por persona, y el precio es de 595€.
MAS MIR. RIPOLL (GIRONA)
El nuevo hotel Mas Mir (Ctra. de Les Lloses, s/n. Ripoll), ocupa una espectacular masía del siglo XV a los pies de los Pirineos. El minimalismo rústico reina en el ambiente de este alojamiento que invita a una escapada romántica en la que, además, es fácil desconectar, olvidar las prisas y apagar el móvil y el despertador. Para empezar, el desayuno bufé se sirve ¡hasta las 13 h!
En ese desayuno (a la hora que prefieras) vas a disfrutar de una selección de quesos, mermeladas, yogures, croissants, embutidos y panes que elaboran pequeños artesanos de la zona. Por las noches, Eva (dueña de Mas Mir) se encarga de las cenas (previo encargo), preparando un menú diferente según los ingredientes que haya seleccionado en el mercado local. Además, ella es un apasionada del vino y os ofrecerá diversas referencias naturales y ecológicas escogidas también con mucho cariño.
COOKBOOK & BEAT. CALPE (ALICANTE)
Ponemos rumbo al Mediterréneo, en busca del mar en la orilla de Calpe. Allí se encuentra el Gastro Boutique Hotel & Spa Cookbook, un pequeño paraíso de tan solo 17 habitaciones, con una piscina entre palmeras y un spa que hará que te olvides de todo. Pero su fuerte es la gastronomía, como anuncia en su presentación. El restaurante Beat que dirige el chef valenciano José Manuel Miguel ha conseguido una estrella Michelin haciendo una cocina sensorial y plena de sabor.
La semana del amor es una ocasión perfecta para una escapada a Calpe, con escala en Beat para conocer su personalísima cocina de autor. El jueves 14 y el sábado 16 de febrero servirá un menú especial con opción de maridaje: tartar de navaja con pomelo, medallón de solomillo rústico con puré de zanahoria al curry, gnoquis y jugo de mostaza, bombón de chocolate con polvo de oro, mango y helado de pistacho. Además de la cena romántica en Beat (80€ sin maridaje; 120 € con maridaje), podréis terminar la velada en el hotel boutique The Cookbook, en una habitación doble con desayuno, por 132€ (cena y alojamiento).
AIRE HOTEL & ANCIENT BATHS. ALMERÍA
No se nos ocurre un lugar más romántico que este maravilloso hotel donde os sumergiréis en un baño relajante y reparador. Aire Hotel & Ancient Baths Almería (Plaza de la Constitución, 4) es un sitio mágico, un coqueto hotel boutique de 25 habitaciones ubicado en el casco histórico de Almería, que cuenta con un completo circuito termal íntimo y sugerente. Prepárate para vivir una experiencia única de relajación máxima, siguiendo la tradición milenaria de los baños. ¡Sólo hay que dejarse llevar!
La terraza y la piscina climatizada en la azotea de Aire Hotel & Ancient Baths están abiertas todos los días del año y desde allí se puede admirar la belleza de la Alcazaba de Almería, que data del siglo X y que es uno de los conjuntos monumentales árabes más importantes de España, así como de las murallas del Cerro de San Cristóbal o el monumento a Los Coloraos. Además, en el rooftop se sirve cada día el desayuno en formato bufé libre. Para celebrar San Valentín, el hotel ha preparado un paquete que incluye cama King Size y flores, botella de cava y bombones de bienvenida, desayuno bufé, recorrido termal a la luz de las velas y masaje corporal relajante para dos (45 minutos). El precio: 319€ en Habitación Petit; 393€ en habitación doble.