La última ‘debilidad gastro’ del príncipe Guillermo
El Duque de Cambrigde, convertido en papá por tercera vez esta misma semana, se ha declarado recientemente ‘fan incondicional’ de una receta de raíces africanas, típica de la cocina portuguesa, y sólo apta para los amantes del picante. Te contamos su nombre, su origen y cómo se prepara.
El príncipe Guillermo es un gran amante de los platos de carne (de hecho, en alguna ocasión ha declarado que le gusta poco hecha) a los que, desde hace poco, se ha sumado el sabroso pollo peri-peri.
Debido a la influencia de las colonias africanas, la salsa peri-peri fue incorporándose poco a poco a la gastronomía portuguesa, siendo hoy día muy popular en el país vecino.
El peri-peri es una variedad de chile picante, originaira de África.
Algunos de los restaurantes 'Nando's'. Aunque diferentes, todos cuentan con una vistosa decoración.