La cocina india ‘toma’ San Sebastián
El gastronomía del país asiático es la invitada este año en el prestigioso congreso ‘San Sebastián Gastronomika’ que ayer abría su edición numero 19 y cuyo cartel volverá a reunir estos días a algunos de los mejores chefs del mundo.
La directora de 'San Sebastián Gastronomika', Roser Torras, acompañada por los cocineros miembros del comité técnico del congreso (Hilario Arbelaitz, Martín Berasategui, Pedro Subijana, Andoni Luis Aduriz, y Juan Mari Arzak).
La gastronomía india es la invitada este año en 'San Sebastián Gastronomika'.
El cartel del certamen vuelve a verse repleto de grandes nombres de los fogones. En la imagen, cuatro de los chefs que participan este año en 'San Sebastián Gastronomika': Joan Roca, Pepe Solla, Rircard Camarena y Dani García.