Clase de coctelería: ¡que viva México… y su deliciosa michelada!
Sorprende a los tuyos en tu próxima fiesta veraniega con este trago típicamente mexicano tan intenso como refrescante.
Cerveza, limón, sal, hielo y mezcla de salsas al gusto (Tabasco, Valentina, etc). Estos son los ingredientes básicos para preparar una rica michelada.
Michelada servida en la taquería 'Pikio Taco'.
Una de las teorías sobre el origen de la michelada apuntan a la contracción de la frase ‘mi chela –nombre que los mexicanos dan a la cerveza- helada’.
Fernando Sanz, chef de la taquería barcelonesa 'Pikio Taco'.