HOME / Cocina / Noticias ¡Arranca el 'XXXI Salón de Gourmets'! ¿Qué nos deparará esta nueva edición? Un año más, este certamen convertirá a Madrid durante unos días en el epicentro internacional de los mejores productos ‘delicasetessen’. 24 de Abril de 2017 - 10:39 CEST por Iraide Almudí Galería: 6 Fotos Volver a la noticia 1/6 Un año más, este certamen convertirá a Madrid durante unos días en el epicentro internacional de los mejores productos ‘delicasetessen’, entre ellos, el exquisito jamón ibérico. Foto: Adobe Stock. 2/6 Cartel de la presente edición del Salón. 3/6 © Fotolia Por primera vez se organizará una campeonato que premiará a la mejor ensaladilla rusa. 4/6 El 'Túnel del vino' volverá a ser una de las actividades más existosas del certamen. 5/6 El chef Andoni Luis Aduriz, al frente del restaurante vasco 'Mugaritz' (dos estrellas Michelin), será reconocido en esta edición del Salón. 6/6 Uno de los abarrotados pasillos de IFEMA, durante la celebración del Salón de Gourmets del año pasado. Más sobre: Salón de Gourmets productos gourmet congresos de cocina jamón ibérico vinos tendencias gastronómicas