HOME / Cocina / Noticias ¡Olvida el 'Gin tonic'! Estos son los cócteles y combinados por los que vas a suspirar esta primavera Algunos de los mejores 'bartenders' de España nos avanzan las tendencias y mezclas más primaverales en 'mixology' ¿Brindamos? 04 de Abril de 2017 - 10:54 CEST por Alicia Hernández Galería: 8 Fotos Volver a la noticia 1/8 Summer Irish Coffee, la refrescante versión del clásico con café caliente que ha creado Borja Cortina en Varsovia Bar. 2/8 Borja Cortina lleva 20 años en lo más alto de la coctelería, desde el Varsovia Bar de Gijón, donde ofrece una carta con 30 cócteles de autor, los clásicos y sin alcohol. 3/8 El whisky con ginger ale llega dispuesto a arrebatarle el liderazgo al gin tónic... ¿lo conseguirá? 4/8 Diego Cabrera es una de las referencias mundiales de la coctelería y ha creado un espacio mágico dedicado a la mixología en el centro de Madrid, Salmón Gurú. 5/8 El cóctel Yellow Chili, de Diego Cabrera, una combinación perfecta con ese toque picante, va camino de convertirse en un clásico. 6/8 Sergio Padilla es uno de los bartenders más creativos, dirige la coctelería de Boca Chica, Mama y la Papa en Barcelona. 7/8 Javier García Vicuña es el bartender del Santo Mauro AC Hotel Marriot, en Madrid. 8/8 Okinawa Blues, un cóctel de Javier García Vicuña en Santo Mauro AC Hotel Marriot, que invita a vivir un relajante ritual del té, con ron Diplomático Planas y té matcha, entre otros ingredientes. Más sobre: Diego Cabrera cócteles copas coctelería primavera tendencias gastronómicas