Así es 'Kabutokaji', el restaurante 'japo' donde cenaron recientemente don Felipe y doña Letizia
Los Reyes de España acudieron hace escasos días a cenar a este local madrileño, cercano a su domicilio, donde la cultura culinaria japonesa y la mediterránea ‘bailan’ en perfecta armonía. Pero, ¿qué encuentran exactamente quienes cruzan las puertas de 'Kabutokaji'? ¡Te lo contamos!
'KBK Aravaka' abrió sus puertas en 2014 y desde entonces se ha convertido en una de las direcciones 'imprescindibles' dentro de la ruta madrileña de restaurantes con sabor a Japón.
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En 'KBK Aravaka' se fusiona la cultura gastronómica japonesa con la mediterránea. Fotos. www.kbkaravaka.es
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Uramaki de anguila braseada, una de las propuestas de 'KBK Aravaka'.
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En la carta cuentan con una amplia selección de nigiris como los de la imagen.
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Tataki de bonito con corujas y chips de ajo, otro ejemplo de fusión 'Oriente-Occidente'.