Más noticias sobre Roberto Ruiz
)
)
)
)
Recomendamos
Roberto Ruiz, chef de ‘Punto MX’: ‘El Tex Mex no tiene nada que ver con la auténtica cocina mexicana’
Hola.com charla con Roberto Ruiz, cocinero al frente de los fogones del restaurante madrileño ‘Punto MX’ (primer establecimiento de cocina mexicana con estrella Michelin en Europa). Una entrevista con aroma a mezcal en la que Ruiz nos habla de su trayectoria profesional, del gran momento que vive hoy día la cocina de su país a nivel mundial, o de los secretos para preparar el más irresistible guacamole
)
Estás leyendo
Roberto Ruiz, chef de ‘Punto MX’: ‘El Tex Mex no tiene nada que ver con la auténtica cocina mexicana’
1/8
)
)
)
)
)
)
)
)