Planes 'gastro': tapas de autor, menús solidarios, cocina peruana, dulces de convento… ¡cómete el fin de semana!

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'Brownie de chocolate con pistacho y sopa de fresas', postre propuesto en el menú de 'Boga Bar' (uno de los 30 establecimientos que participan en la nueva edición de 'Madrid Exquisito').

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'Chipirones encebollados'. Propuesta del restaurante 'Bakio', incluida en su menú diesñado para 'Madrid Exquisito'.

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Tras el éxito cosechado el año pasado en su primera edición, el ‘Mercado de Sabores’ vuelve a aterrizar en el madrileño ‘Palacio de Cristal de Cibeles’.

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El restaurante 'Bacira' estará presente en la nueva edición del 'Mercado de Sabores'. Su tapa propuesta para la ocasión: esta apetecible 'Ensaladilla de aji amarillo, tobiko y carpaccio de gambas' que vemos en la imagen.

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En la imangen, algunos de los ricos productos artesanos que se pueden adquirir en la venta organizada este fin de semana por 'DeClausura': dulces, confituras, vinos, quesos...

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'Mercat de Mercats' tiene este año como país invitado a Perú y su deliciosa gastronomía. En la imagen, un plato típico del país andino: su famosa 'Causa limeña' (una de las recetas que los visitantes de esta cita barcelonesa podrán degustar en el stand dedicado a Perú).

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El conocido chef peruano Gastón Acurio es uno de los cocineros invitados este año a 'Mercat de Mercats'.

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'Mico-Hot Dog al sarmineto con mostaza de rebozuelo y kétchup de níscalos’, una de las originales tapas que se pueden degustar en la ‘Semana de la tapa micológica de Soria’.

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Cartel de la octava edición de la ' ‘Semana de la tapa micológica de Soria’ que arranca hoy viernes hasta el próximo 1 de noviembre.