Nuevos restaurantes, escapadas ‘eno’, deliciosos ‘brunch’… ¡Cómete el primer fin de semana de otoño!

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Este fin de semana la Ciudad Condal agoge la quinta edición del congreso 'Barcelona Degusta' con un programa plagado de actividades para los amantes de la buena mesa.

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La conocida feria de pastelería ‘BCN & Cake’ se integra este año dentro del programa de ‘Barcelona Degusta’, una cita imprescindible para los más golosos en la que participan maetros reposteros como Christian Escribà, Jordi Butrón o David Pallàs (en la imagen, una de sus creaciones en chocolate).

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La tasca madrileña ‘Celso y Manolo’ ofrecerá bocados servidos en las originales vajillas diseñadas por ‘Chichinabo Inc’ durante la primera edición de 'Big Food, grrrreat market' que este fin de semana acoge 'Matadero Madrid'.

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'Big Food, grrrreat market’ tiene como objetivo poner en valor la estrecha interacción que existe entre diseño y gastronomía.

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Cartel de la primera edición de 'Big Food, grrrreat market’.

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El popular chef Jordi Cruz fue el encargado de presentar la iniciativa ‘Anna de Codorniu Brunch Weekend Madrid’.

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En la imagen, algunas de las recetas que se pueden degustar gracias a la puesta en marcha ‘Anna de Codorniu Brunch Weekend Madrid’. De arriba abajo y de izquierda a derecha: Restaurante Martinete, Restaurante Velázquez 17, Restaurante La Entretenida y Restaurante Taberna Los Gallos.

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Comedor de 'Habitual', el nuevo restaurante de Ricard Camarena.

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Tarta templada de tomate pera confitado y mozzarella de búfala, una de las propuestas de Camarena en 'Habitual'.

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Rillete de atún de almadraba para untar sobre pan de centeno y salsa tártara, otra de las propuestas de la carta de 'Habitual'.

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Mozzarella rellena de esgarraet gratinada con ajoaceite suave, otro de los platos que se pueden degustar en 'Habitual'.

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Ricard Camarena es uno de los chefs más inquietos y talentosos del panorama 'gastro' español.

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La bodega 'Finca Villacreces' ofrece la opción de disfrutar de un rico picnic entre viñedos.

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Quienes reserven una visita a la bodega 'Finca Villacreces' tienen además la posibilidad de recorrer los viñedos ‘a lomos’ de una bici con motor y descubrir así el paisaje de un modo diferente y muy divertido.

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Fachada de la bodega 'Finca Villacreces', en la Ribera del Duero.