Planes con sabor: las mejores direcciones para 'comerse' la bellísima Riviera Italiana
Nuestra agenda viaja hoy hasta la región de Liguria, al noreste de Italia. Una preciosa tierra bendecida por imponentes montañas y dulces colinas bañadas por el Mediterráneo, protagonista de esta privilegiada zona de la costa italiana que determina, no solo el turismo y la vida cotidiana, sino también su deliciosa gastronomía
Para un buen capuccino, todo tipo de dulces o una tradicional foccaccia, la Pasticceria Oneto es una excelente opción.
Ubicada en Santa Margherita, la Pasticceria Oneto sirve el mejor -o casi- tiramisú de esta preciosa villa marinera ubicada en la Riviera Italiana.
La Oca Bianca es un refinado restaurante de Santa Margherita donde encontrar auténticas delicias locales. Una de ellas es la tradicional salsa pesto, originaria de la región de Liguria.
La Oca Bianca también es famosa por su delicada carta de postres, donde por supuesto no pueden faltar dulces elaborados con chocolate.
El aperitivo del Jolly Wine Bar es uno de los famosos de Portofino. La bandeja de 'picoteo' es cortesía de la casa al pedir la bebida. Y todo, con unas estupendas vistas al mar.
La Taverna del Marinaio, justo al lado del Jolly Wine Bar, es una estupenda opción para cenar al aire libre en la pintoresca plaza de Portofino.
Con carta basada en los pescados frescos de la bahía de Portofino, es necesario reservar con bastante antelación en La Taverna del Marinaio, ya que su popular cocina atrae a numerosos turistas y locales.
La Terrazza es uno de los restaurantes más lujosos de Portofino y cuenta con una interesante carta basada en pastas, pescados y mariscos.
Y si las pastas y el pescado son los puntos fuertes de La Terrazza, no podrían faltar platos como el 'risotto de gambas de la bahía' en su carta.
Vegetales y pescado (en este caso calamares) para cumplir con las tendencias gastronómicas de la región donde la carne pierde bastante presencia.
El aperitivo con el que el chef Corrado Corti sorprende a sus comensales varía cada día; toda una experiencia gastronómica en el restaurante más romántico de Liguria.