Tendencias gastro: 'Mug cakes', del microondas a la mesa... ¡en cuestión de minutos!
Tras los omnipresentes ‘cup cakes’ parece que otra moda dulce, aunque esta vez mucho más sencilla en su elaboración, invade nuestras cocinas. El bizcocho en taza –que es literalmente lo que significa ‘mug cake’- llega pisando fuerte. ¿Será para quedarse?
La elaboración de un ‘mug cake’ no puede ser más sencilla, puesto que ni siquiera tenemos que encender el horno, solo necesitamos un poco de apetito, un microondas y una pequeña selección de ingredientes.
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Portada del libro ‘Los mug cakes de Victoria’s cakes’.
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Portada del libro ‘Mug Cakes: Bizcochos en taza listos en 5 minutos’.