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Cartel de la edición número 29 del 'Salón de Gourmets' que acoge Madrid del 13 al 16 de abril.

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El 'Campeonato de España de abridores del ostras' (que este año celebra su octava edición) es una de las actividades más populares del Salón.

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Durante el trasncurso del Salón habrá todo tipo de catas y degustaciones de productos tanto clásicos como novedosos. Entre estos útlimos, se podrá probar, por ejemplo, el plancton marino (uno de los productos estrella de la cocina del chef Ángel León').

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Dentro del Salón, el espacio dedicado al público aficionado (el 'Taller de los Sentidos Gourmets') acogerá una nueva edición del 'II Campeonato nacional de tiraje de cerveza'.

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