Planes con sabor: seis restaurantes donde comer (muy bien) en La Rioja

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Asadurilla de cordero, gazpacho manchego y mole poblano, uno de los platos estrella del menú 'Desde las entrañas' que Francis Paniego ofrece en 'El Portal del Echaurren'.

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Arroz cremoso con oreja de cerdo en adobo y jugo aireado de estragón. Del menú basado en la tradicional casquería en 'El Portal del Echaurren'.

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Sesos lacados, un plato que no solo seduce al gusto, sino también a la vista, en 'El Portal del Echaurren'.

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En el restaurante 'El Portal del Echaurren' situado en Ezcaray, se pueden encontrar tres diferentes menús gastronómicos para esta temporada 2015.

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El cocinero Francis Paniego es uno de los máximos exponentes de la gastronomía riojana en el mundo. Su restaurante, 'El Portal del Echaurren', luce dos estrellas Michelin.

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'Tondeluna', en Logroño, es un bistró casual donde priman los platos sencillos con materias primas de primera calidad.

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Gua Bao de panceta con pepino, cebolleta, cilantro y un toque de salsa Kimuchi. Una de las novedades de la carta de 'Tondeluna'.

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Productos de temporada y platos basados en lo que ofrece la tierra son las bases de la filosofía gastronómica de 'Venta Moncalvillo'. En la foto, merluza en papillote con verduras braseadas.

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La cocina tradicional riojana, la del terruño, de Ignacio Echapresto, alma de 'Venta Moncalvillo', ha sido reconocida con una estrella Michelin.

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En Daroca, un pequeño pueblo de La Rioja, es donde se ubica uno de los más grandes (no en espacio) restaurantes de la Comunidad.

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Alejado del ruido, a los pies del Moncalvillo y rodeado de viñedos, el restaurante 'Tierra' ha sido diseñado por David Delfín y forma parte del complejo hotelero 'Finca de los Arandinos'.

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Para empaparse de la filosofía riojana no basta con comer y beber bien, por lo que nadie que visite La Rioja debe perderse una ruta por una bodega. En 'Finca de los Arandinos' ofrecen una visita y una cata a su propia bodega.

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El chuletón es el plato estrella del restaurante 'Alameda', en Fuenmayor. Cocinado a la brasa, es una de las mejores carnes que se pueden comer en La Rioja.

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Cocina tradicional riojana sin pretensiones es lo que se ofrece en el restaurante 'Alameda'. Aquí el protagonismo se lo lleva el producto, sin adornos ni artificios.

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Nuevamente la carne y la verdura vuelven a copar el protagonismo en la mesa riojana. El steak tartar de 'Alameda' es otro de los 'must' imprescindibles de la carta.

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Desayunos, comidas, meriendas y cenas. La actividad gastronómica de 'Tapas y pinchos Victoria' es un no parar donde destaca, por supuesto, su amplia gama de pinchos.