La Coruña, ¡para comérsela!
La ciudad gallega celebra estos días una nueva edición del congreso ‘Fórum Gastronómico’ con actividades para todos los públicos. ¿En el ‘cartel’ de lujo de este año? Maestros de los fogones de la talla de Jordi Roca, Pepe Solla, Diego Guerrero, Yayo Daporta, Francis Paniego, Paco Morales, etc
El 'Fórum Gastronómico' que estos días acoge La Coruña vuelve a convertirse en escaparate de lo mejor de la cocina gallega.
Jordi Roca, encargado de la parte dulce de 'El Celler de Can Roca', es uno de los participantes este año en el 'Fórum'.
La tendencia de la cocina callejera o 'street food' tamibén ha llegado este año al 'Fórum'.
El congreso cuenta con un gran espacio expositor donde es posible conocer las últimas novedades del sector.
Una de las muchas actividades del programa 'Fórum Ciudad': la visita a la lonja de pescado de La Coruña.
El 'Fórum' también prevé actividades para los más pequeños de la casa.
Pepe Solla e Iván Ferreiro, durante la celebración de la ‘gastro&mucic night’ que tuvo lugar el pasado viernes por la noche.