Baño de estrellas Michelin en el tributo del chef Dani García a 'elBulli'
Ferran Adrià, Dani García, Albert Adrià, Ángel León, Andoni Luis Aduriz, Joan Roca, Arzak, Quique Dacosta, Ricard Camarena
Juan Mari Arzak, Quique Dacosta, Grant Achatz, Joan Roca, Ángel León, Albert Adrià, Ricard Camarena, Andoni Luis Aduriz, Nandu Jubany y Dani García compartieron fogones en una noche única con el propio Ferran Adrià. En la imagen, Quique Dacosta inmortaliza esta velada mágica con un divertido 'selfie'.
Ferran Adrià y Dani García, momentos antes de que diera comienzo ‘El revivir de elBulli’. Un evento que será recordado siempre por reunir a algunos de los mejores chefs de la gastronomía patria para rendir homenaje al mítico restaurante catalán.
Sin rivalidad alguna, el sábado hubo todo un baño de estrellas para rendir tributo a elBulli y a su creador, el gran Ferran Adrià.
Ángel León y Albert Adrià, hermano de Ferran, comparten confidencias, secretos y muchas risas en una noche mágica celebrada en el exclusivo hotel Puente Romano de Marbella.
En un evento repleto de 'estrellas' no podía faltar el que para muchos es considerado uno de los 'padres' de la alta cocina de vanguardia.
‘El revivir de elBulli’ estuvo basado en un menú compuesto por 20 platos procedentes del mítico restaurante que los cocineros (entre ellos, Andoni Luis Aduriz, a la derecha en la imagen) recrearon a través de su memoria gustativa, tal y como ellos los recordaban.
Dani García y Grant Achatz, del restaurante Alinea, en Estados Unidos.
Dani García, un anfitrión de lujo que repite por segundo año consecutivo con sus jornadas gastronómicas 'A cuatro manos'. Una cita 'gastro' que sin duda traspasa fronteras, todo un logro del cocinero malagueño.
El chef de 'Alinea' (Chicago, tres estrellas Michelin), Grant Achatz, ha sido uno de los cocineros invitados en esta segunda edición de las jornadas 'A cuatro manos' organizadas por Dani García.
El francés Pascal Barbot (chef del restaurante francés 'Astrance', tres estrellas Michelin) tampoco ha querido perderse esas interesantes jornadas gastronómicas.