Las últimas tendencias gastronómicas aterrizan un año más en la capital de la mano del congreso 'Madrid Fusión'. En él se darán cita nuevamente algunos de los chefs más reputados: Joan Roca, Ángel León, David Muñoz, Andoni Luiz Aduriz, Pedro Subiajana… ¡Un 'cartel' de verdadero lujo!
Mario Sandoval, chef del restaurante madrileño 'Coque' (una estrella Michelin') será uno de los muchos cocineros de renombre que pasarán estos días por 'Madrid Fusión'.