'Top Chef': Víctor recoge sus cuchillos y tacha de 'injusta' su expulsión
El valenciano se queda a las puertas de la semifinal en un programa marcado por la creatividad culinaria, los maridajes imposibles y las catas a ciegas
Víctor se convirtió anoche en el último expulsado de 'Top Chef'. Foto: antena3.com
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Fernando Canales (restaurante 'Etxanobe', una estrella Michelin) ofreció una clase maestra sobre la preparación de los soufflés durante la primera prueba de la noche. Foto: antena3.com
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David comprueba el estado de su soufflé. Foto: antena3.com
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El soufflé preparado por Víctor fue el que más convenció al jurado. Foto: antena3.com
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La segunda prueba consistió en combinar en un plato cinco ingredientes muy difíciles de maridar entre sí: salmón noruego, vino tinto, melocotón fresco, alitas de pollo y gominolas. Foto: antena3.com
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La 'Finca Zorita', en Salamanca, fue el escenario elegido para el desarrollo de la segunda prueba. Foto: antena3.com
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Albert Raurich, Eduard Bosch y Oriol Castro, quienes fueran miembros del equipo creativo de ‘El Bulli’, juzgan los platos de los concursantes. Foto: antena3.com
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‘Ala de pollo ahumada con puré de casteñas y emulsión de grasa de salmón con melocotón y salsa de alcaparras’, plato que dio a su autor, David, el pase directo a la semifinal de la semana que viene. Foto: antena3.com
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En la prueba de la última oportunidad los concursantes tuvieron que replicar un plato de Yayo Daporta guiándose por todos sus sentidos, excepto la vista. Foto: antena3.com
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A pesar de sus diferencias, Marc abraza a Víctor al conocer que es este último quien debe abandonar el programa. Foto: antena3.com