'Gastro-planes' para el fin de semana

Tapas, repostería, cocina japonesa, restaurantes ‘pop up’, grandes vinos… he aquí nuestras propuestas con más sabor para el primer fin de semana de octubre

por HOLA.com
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La ruta 'Devora tapas' que se está celebrando estos días en Madrid ofrece la posibilidad de disfrutar de bocados tan apetecibles como estos. De arriba abajo y de izquierda a derecha: Cheesecake de tomate confitado y jamón; Popieta crocante de solomillo ibérico con mousse de pato; Bombón de carne con torta de serena y frutos secos; y 'Argo-Cerevisae'.
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David Muñoz, chef del restaurante 'DiverXo', fue el ‘padrino’ del acto inaugural de la ruta 'Devora Tapas'. 

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La repostería creativa es la protagonista absoluta del mercado ‘Downtown Market Sweet’ que se celebra este fin de semana en Barcelona.
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Los visitantes del mercado ‘Downtown Market Sweet’ podrán asistir a demostraciones de repostería. Entre ellas, habrá algunas dedicadas a la decoración de tartas y galletas.
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Los amantes de la cocina japonesa pueden disfrutar estos días de menús a precios más económicos de lo habitual gracias a la 'Japan Restaurant Week' que se celebra simultáneamente en Madrid y Barcelona.
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Algunos de los restaurantes que participan en la 'Japan Restaurant Week' (de arriba abajo y de izquierda a derecha): Iki (Barcelona), Hikari Sushi Bar (Madrid), 99 Sushi Bar (Madrid), y Yokomo (Barcelona).
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Las bodegas 'Finca Constancia' proponen un variadísimo abanico de propuestas de enoturismo.
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Imagen del interior de las bodegas 'Finca Constancia', en Toledo.
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Situado junto al Hotel Barceló Hamilton Menorca, 'Sa Casa' propone una cocina que fusiona la ‘nouvelle cuisine’ con los platos típicos coloniales, siempre, eso sí, con la tradición culinaria menorquina como nexo de unión.
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Comedor del restaurante pop up 'Sa Casa', en Menorca. El restaurante abrió durante el mes de mayo y vuelve abrir sus puertas ahora, en octubre.
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