'Gastro-planes' para el fin de semana
El mejor queso manchego, un menú ‘de película’, los ricos vinos del Penedès y la última terraza que ha desembarcado en Ibiza protagonizan esta semana nuestra agenda
El chef Paco Roncero, en la imagen, está detrás del proyecto 'Sublimotion' y, además, acaba de abrir también en Ibiza nueva 'sucursal' de sus gastrobares madrileños 'Estado Puro'. Asimismo, Roncero (quiera fuera discípulo aventajado de Ferran Adrià) dirige los fogones del restaurante 'La Terraza del Casino', ubicado en Madrid y premiado con dos estrellas Michelin.
Patatas bravas, una de las sabrosas tapas servidas en 'Estado Puro'.
‘ViJazz Penedès' celebra este fin de semana su octava edición en la localidad barcelonesa de Villafranca del Penedès.
La localidad de Manzanares, en Ciudad Real, acoge el primer 'Museo del queso manchego'.