'Gastro-planes' para el fin de semana

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Como todo 'brunch' que se precie, los bocados dulces y salados conforman estos apetecibles ‘Roof brunch dominicales’ que propone el hotel madrileño ‘Aparto Suites Jardines de Sabatini’ todos los domingos del mes de mayo y los dos primeros de junio.

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La terraza del hotel, donde tienen lugar los' brunch', ofrece unas espectaculares vistas del Palacio Real y sus jardines.

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En la imagen, otras de las propuestas que conforman el menú del 'brunch' ofrecido por el hotel ‘Aparto Suites Jardines de Sabatini’.

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La iniciativa ‘Celebra la vida con Rioja & Tapas’ tiene como objetivo potenciar el ‘noble arte’ de tapear, asociándolo a la degustación de vinos de esta Denominación de Origen.

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Durante los meses de mayo y junio, más de 300 bares de cinco ciudades españolas ofrecerán al público sus mejores creaciones en ‘fomato mini’, de las que se podrá disfrutar con varias marcas de vino de Rioja. La encargada de dar el pistoletazo de salida ha sido Valencia, cuyos bares están estos días ‘celebrando la vida’ a ritmo de vino y tapa. Éstas de la imagen son algunas de esas tapas. De arriba abajo y de izquierda a derecha: Coca de aceitunas negras, pimientos asados, sardina ahumada y charlota glaseada con cazalla ('Parador El Soler'); Nigiri de wagyu, huevini de codorniz y crispy de cebolla ('Q tomas?'); Croqueta artesana de jamón ibérico ('La Malquerida'); Ficelle de foie sobre pan de cereales con manzana caramelizada y balsámico de Módena (‘Pintxo i Trago’).

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El restaurante del hotel 'Embarcadero' (Getxo, Vizcaya) ofrece una cocina de raíces vascas con algunos detalles de cocina de vanguardia.

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Acogedora terraza del hotel 'Embarcadero' donde, en los días más soleados, se puede disfrutar de un aperitivo con vistas al Cantábrico.

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El hotel se ubica en un antiguo caserío reformado en 2003, y cuenta con 27 habitaciones (dos de ellas suites).

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Valladolid rinde estos días homenaje a su patrón, San Pedro Regalado, con este rico dulce típico que se podrá degustar el sábado en la Plaza Mayor de la ciudad.