Marbella se llena de estrellas Michelin, de la mano del chef Dani García
El prestigioso chef andaluz ha organizado unas jornadas gastronómicas en las que cocina ‘a cuatro manos’ con cocineros de la talla de Joan Roca, Ángel León o Andoni Luis Aduriz
Dani García (izquierda) cocinó junto a Quique Dacosta ('Quique Dacosta Restaurante') durante la tercera noche de estas jornadas. En su menú: una fusión de cocina valenciana y andaluza, 'materializada' en 17 platos.
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Dani García (centro) charla con Joan Roca, protagonista de la segunda jornada, en la que los comensales pudieron degustar algunos de los platos más emblemáticos de las últimas temporadas de 'El Celler de Can Roca'. A la derecha, el chef Ángel León (restaurante 'Aponiente'), otro de los grandes chefs que ha cocinado 'a cuatro manos' con Dani García.
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Las jornadas se abrieron con la visita de Andoni Luis Aduriz, del restaurante 'Mugaritz' (derecha), en una noche que contó también con la presencia del vererano chef Juan Mari Arzak (centro).
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La primera edición de 'A cuatro manos' se ha celebrado en el hotel marbellí 'Puente Romano', donde Dani García abrirá su propio restaurante el próximo mes de abril.
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Ángel León y Dani García hicieron disfrutar a los asistentes de un menú degustación cargado de sabores marinos.