Fallece José Luis, fundador del conocido grupo de restauración

Amante del producto tradicional y virtuoso de la calidad gastronómica, el empresario nos ha dejado a los 84 años

por hola.com
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1/3El popular cocinero estaba considerado como una de las figuras más importantes de la gastronomía española.
Fallece José Luis, fundador del conocido grupo de restauración
El popular cocinero estaba considerado como una de las figuras más importantes de la gastronomía española.
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Verdadero experto en el mundo de las tapas, Jose Luis hizo de su famosa tortilla de patatas toda una leyenda.
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Además de los restaurantes, las cervecerías, y el catering, el restaurador también se interesó por el mundo del vino adquiriendo en 1988 las bodegas Mocén, en Valladolid.
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