Y tú, ¿que quieres ser mayor? Yo, licenciado en Ciencias Gastronómicas
Arrancan en San Sebastián las clases de la primera facultad universitaria dedicada a ‘las cosas del comer’. Por su parte, la prestigiosa escuela de cocina ‘Le Cordon Bleu’ aterriza por vez primera en España de la mano de una conocida universidad madrileña
Los alumnos de la escuela 'Le Cordon Bleu' se forman en las artes culinarias francesas.
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La flor y nata de la cocina vasca forma parte del patronato del nuevo 'Basque Culinary Center'. De izda a dcha: Martín Berasategui, Pedro Subijana, Hilario Arbelaitz, Eneko Atxa. Juan Mari Arzak y Andoni Luis Aduriz.
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La fachada del 'Basque Culinary Center' cuenta con un innovador diseño que simula la superposición de una serie de platos apilados.
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Alumnos de 'Le Cordon Bleu' tomando apuntes durante una clase magistral.
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Los Príncipes de Asturias fueron los encargados de inaugurar el 'Basque Culinary Center' el pasado 26 de septiembre.