1/4Era una de las grandes figuras de la gastronomía en nuestro país. Pulsa en la imagen para ver la galería. Era una de las grandes figuras de la gastronomía en nuestro país. 2/4Santamaría fue el primer cocinero catalán en lograr tres estrellas Michelin y se alzó en 2009 con el Premio Nacional de Gastronomía. Santamaría fue el primer cocinero catalán en lograr tres estrellas Michelin y se alzó en 2009 con el Premio Nacional de Gastronomía. 3/4Catalán de nacimiento, su espíritu inquieto le llevó a abrir restaurantes más allá de su Sant Celoni natal. Catalán de nacimiento, su espíritu inquieto le llevó a abrir restaurantes más allá de su Sant Celoni natal. 4/4El chef siempre se mostró defensor absoluto de la dieta mediterránea y ajena a los productos químicos. El chef siempre se mostró defensor absoluto de la dieta mediterránea y ajena a los productos químicos. © ¡HOLA! Prohibida la reproducción total o parcial de este reportaje y sus fotografías, aun citando su procedencia. Más sobre: Santi Santamaría chef fallecimiento estrellas Michelín Más noticias sobre Santi Santamaría El mítico restaurante catalán 'Can Fabes' cerrará sus puertas el próximo 31 de agosto Recomendamos