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Delicias de bogavante y vieira, la tapa propuesta por Taberna Miranda, uno de los bares participantes en la 'Ruta gastronómica Alcorta', en Madrid.
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'Milhojas de foie con queso' es la propuesta de El Arrepiento para la 'Ruta gastronómica Alcorta', en Madrid.
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'Txipi-chofa' es el original pincho con el que uno de los chefs participantes compite en el 'Torneo internacional de pinchos y tapas medievales'.