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El plato 'rodaballo con fideos fritos y aire de pimienta' es, según el chef de Ramsés, la plasmación de las formas lineales y el blanco y negro predominante en los nuevos diseños de Ángel Schlesser.
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Esta ‘sopa de fresas y pétalos de rosa con nube de violeta’, con su fusión de colores y texturas, celebra la explosión cromática de la colección de Kina Fernández para la próxima primavera-verano 2010.
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