Paninoteca D´E: (Madrid y Barcelona): También el célebre cocinero
Sergi Arola (
chef del afamado 'Arola Gastro', premiado con dos estrellas Michelin) ofrece comida rápida y más informal en sus locales de Madrid y Barcelona 'Paninoteca d´E', con una carta a base de ensaladas, bocadillos y
paninis de lujo. Además, algunos de estos locales cuentan con pastelería, donde se venden las creaciones del gran maestro repostero Paco Torreblanca. (Más información:
www.elpaninode.com)