Mar Saura y Ferran Adrià, unidos por la alta cocina

La actriz hizo entrega de un premio a la ‘precisión técnica’ al cocinero catalán en la cumbre culinaria ‘Madrid Fusión’ en una segunda jornada que deparó no pocas sorpresas

por hola.com
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1/12Mar Saura fue la encargada de entregar este nuevo premio el genial cocinero Ferran Adrià.
Mar Saura fue la encargada de entregar este nuevo premio el genial cocinero Ferran Adrià.
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Mar Saura y Ferran Adrià, en otro momento de la entrega  del premio 'Frank Muller a la precición técnica'. El premio consistía en un exclusivo reloj (tan sólo hay 25 piezas iguales en el mundo).
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De izquierda a derecha, Blumenthal, McGee y Adrià, en su ponencia sobre la cocina molecular.
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Adrià, en otro momento de su intervención.
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Bombones rellenos con un líquido gelificado con sabor a Coca-Cola. Una de las creaciones presentadas por el pastelero Oriol Balaguer durante la divertida conferencia 'Coca-Cola bajo Zero'.
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Originales cócteles presentados por Javier de las Muelas en su intervención.
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Juan Mari Arzak y Ferran Adrià posan junto a sus retratos elaborados con fruta natural en uno de los expositores del congreso.
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El reputado maestro coctelero Javier de las Muelas, junto a su equipo.
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El cocinero mexicano Enrique Olvera, durante su participación en el ponencia 'La vanguardia mexicana. Platos comtemporáneos con raíces'.
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El cocinero Rodrigo de la Calle muestra el galardón 'Cocinero Revelación' que le fue entregado durante la cumbre.
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En la imagen, el cocinero Arnaldo Saldaña, el ganador de la sexta edición del concurso 'Bocadillos de Autor'.
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De izquierda a derecha Dani García, Angelo Corvitto y Oriol Balaguer ponentes de la conferencia 'Coca-Cola bajo Zero'.
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