¿No te has quedado petrificada viendo alguno de esos retos de comida que tan de moda están en las redes y en algunas plataformas de televisión? Empezaron en Estados Unidos pero aquí en España cada vez son más populares. Y este bocadillo al que nos referimos nos parece digno de uno de esos desafíos, pero siempre podéis compartirlo y no tener que pasar por ese suplicio al que se enfrentan los 'comilones profesionales' de meterse para el cuerpo la máxima cantidad de comida en el menor tiempo.
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Pues el susodicho bocata lo preparan en el Punto Guay, un puesto ubicado en el Mercado de Barceló que está especializado en comida rápida venezolana, a muy buenos precios, y ofrece hamburguesas, perritos calientes, arepas, cachapas, tequeños y donde la especialidad de la casa son los 'pepitos' de diferentes carnes. Y, de entre ellos, destaca este gran bocadillo: un pepito de carne que pesa 1,5 kilogramos. Es el más grande de la capital, se llama 'el Magnífico' y cuesta 20 euros.
Lo hacen con 3 tipos de carne a la plancha: ternera, pollo y chuleta de Sajonia (chuleta ahumada) en trocitos que van dentro de una barra de pan de unos 40 cm y, además, lleva patatas paja, jamón cocido, maíz, beicon, huevo frito, tomate, lechuga, queso gouda rallado y diferentes salsas (mahonesa, kétchup, mostaza...) ¡Casi nada! Hay que armarse de paciencia para tomarlo y es más que probable que, si no eres comedor profesional, no puedas con él. Cuesta hincarle el diente porque casi -ni tan casi- no entra en la boca.
Para pasar el trago puedes acompáñarlo con alguna de las bebidas que hay en El Punto Guay, algunas con sello también venezolano como la Frescolita o la cerveza Polar y, si aún te queda hueco, pon el broche final con sus marquesas, una tarta del mismo país hecha con galletas y rellena de distintos sabores (chocolate, dulce de leche, Nutella, cheesecake, Oreo...).
© elpuntoguayEn este local venezolano puedes probar también La Presumida: carne de ternera, pollo, chuleta de sajonia a la plancha acompañado con lechuga, tomate, queso cheddar, jamón, bacon, papitas paja y las exquisitas salsas de la casa.
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Lo puedes comer en el local recien hecho, que es como más rico está, en una pequeña barra con algunos taburetes o en las mesas de las zonas comunes que hay en el mercado, pero si lo prefieres también te lo llevan a casa, junto al resto de platos de la carta, si lo pides a través de las plataformas Glovo o Uber Eats.
