Recetas rápidas y sanas fin de fiesta

Llega la resaca post navideña. En estos días, os iremos proponiendo recetas varias para combatirla. Pero si tienes poco tiempo y no quieres renunciar a cuidarte, echa un vistazo a las siguientes propuestas, que nos hacen desde la empresa hostelera Do Eat

Actualizado 7 de enero de 2020 - 11:02 CET7 ene 2020 - 11:02 CET

Todas necesitamos una cura detox. O, como mínimo, alejarnos de los excesos de estos últimos días siguiendo una dieta sana y equilibrada. Si, además, no dispones de mucho tiempo, lee atentamente.

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Do Eat, pioneros del fast good, es una empresa que cuenta con 14 restaurantes en Madrid y 1 en Barcelona, además de servicio de catering, y está orientada a proporcionar una alimentación fresca y saludable. Su oferta está basada en ensaladas proteicas, poke bowls, barras de cremas o pizzas, así como en comida casera.

Les hemos pedido que nos den 5 de sus recetas, aprovechando que, tras unos intensos días de atracones varios con motivo de estas recientes fiestas, necesitamos comer de forma sana pero no tenemos demasiado tiempo para invertir entre fogones porque se nos ha acumulado algo más de trabajo.

Tienes un poco de todo: aperitivos, entrantes, ensaladas, platos principales, postres y hasta un cóctel. Son platos deliciosos, fáciles de hacer y, sobre todo, sanos, con ingredientes frescos y ningún ultraprocesado.