Paula Echevarría, Gwyneth Paltrow, Kate Hudson… Año nuevo, ¡hora de retomar la alimentación sana!

Apostar por una alimentación saludable tras los excesos ‘gastro’ cometidos en Navidad es, sin duda, uno de los propósitos más recurrentes cada mes de enero. Lo es para el común de los mortales y, lógicamente, lo es también para un buen número de celebs, dispuestas a comenzar el año en ‘clave verde’. Buena muestra de ello la encontramos en sus cuentas de Instagram, donde personajes como Paula Echevarría, Gwyneth Paltrow, Kate Hudson, Molly Sims, Rens Kroes o Sarah Jessica Parker comparten con sus seguidores fotos de algunos de los platos y recetas ideales para una operación ‘detox’. ¡Descúbrelos, foto a foto, en esta galería de imágenes!

Durante las épocas del año en las que los ‘excesos gastro’ se convierten prácticamente en rutina (como es el caso de las fiestas navideñas), llega un momento en que es el propio cuerpo el que nos pide una tregua. Así le ocurre a la actriz Paula Echevarría, que estos primeros días de enero apuesta por menús ligeros a base de platos como este revuelto de espárragos verdes y legumbres. ¡Saludable y delicioso!

Gwyneth Paltrow, una de las celebs abanderadas de la cocina sana, compartió en su cuenta de Instagram esta ensalada détox, perfecta tanto para quienes deseen depurar el organismo tras la Navidad, como para quienes, simplemente, quieran disfrutar de una receta sabrosa y saludable.

La modelo y actriz Molly Sims, que acaba de ser madre de su tercer hijo, es también una gran defensora de la cocina saludable (de hecho, en su canal de Youtube suele compartir recetas healthy con sus seguidores). Pocos días antes de dar a luz, la modelo publicó esta imagen, donde podemos verla disfrutando de una sopa detox que, según ella, ¡lo es todo!

La actriz Kate Hudson, dueña de una línea de ropa fitness, decidió mostrar en su cuenta de Instagram su ‘vuelta a la normalidad’ tras los excesos navideños durante los diez primeros días de enero. El ‘Día 1’ fue ilustrado con estas bebidas saludables que aparecen en la imagen.

Rens Kroes, hermana de la conocida top Doutzen Kroes y una de las estrellas más fulgurantes de la blogosfera 'gastro', publicó hace unos días esta sabrosa crema de remolacha y queso feta como opción perfecta para depurar el organismo.

Sara Carbonero nos mostraba hace unos días en las redes su afición a un plato tan sabroso como saludable, e ideal para cuidar la línea las semanas posteriores a Navidad. Se trata del sushi vegetal, al que la presentadora se aficionó durante su embarazo y, a día de hoy, se ha convertido en un todo un ‘vicio’ para ella.

La actriz Blake Lively, que daba a luz a segunda hija a finales del pasado mes de septiembre, no quiso esperar a que llegara enero para comenzar con su propósito de año nuevo: volver a entrar en sus pantalones. Así lo comentaba la popular intérprete en las líneas que acompañan a esta fotografía, publicada en su cuenta de Instagram hace aproximadamente un mes.

Verduras y más verduras. Así suelen ser los menús de quienes desean retomar los buenos hábitos de alimentación durante los primeros días de enero. Verduras como éstas que vemos en la imagen y que protagonizaban una de las cenas de Sarah Jessica Parker hace escasos días. ‘Making dinner’, se le escuchaba comentar a la actriz en el vídeo que colgó recientemente en su cuenta de Instagram.

El conocido modelo inglés Andrew Cooper es un grandísimo apasionado de los zumos y smoothies saludables. Tanto, que ha reunido en un libro titulado ‘Juice Manifesto’ algunas de sus recetas favoritas (más de 120) , perfectas para comenzar 2017 de la forma más sana. ‘Perdón por la vergonzosa promoción, pero estoy realmente orgulloso de él’, asegura el modelo en las líneas que acompañan a esta imagen, publicada hace escasos días en sus redes.