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No son pocas las casas, o al menos así fue en la mía durante mucho tiempo cuando mi madre cocinaba y trabaja fuera de casa, en las que se planifica los menús de cada día para ir haciendo durante la semana. Podemos comparar esto mismo con lo que se hace en muchos de los restaurantes que sirven menú del día, con la típica estructura de repartir legumbres, pastas, arroces, huevos, verduras, carnes, pescados o aves de lunes a viernes, y menús especiales para los fines de semana.
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Lo que te sugerimos es organizar tus comidas y cenas con herramientas como la que nosotros te proponemos, que en este caso es el menú semanal para comer y cenar bien en casa, de una manera variada, equilibrada y saludable. Hacemos siempre varios guiños a los productos de temporada y a las elaboraciones que más nos apetecen en cada época del año. Ahora mismo, no pueden faltar los platos de cuchara, guisos, estofados, sopas y cremas para entrar en calor y nutrirnos de la manera más adecuada y deliciosa. Teniendo en cuenta todos esos parámetros, aquí tienes este nuevo menú semanal.
MENÚ SEMANAL DEL LUNES 27 DE ENERO AL DOMINGO 2 DE FEBRERO
LUNES
- Comida: 'Penne rigate' con brócoli y chile
- Cena: FIletes rusos
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MARTES
- Comida: Estofado de pollo con calabaza y tomates
- Cena: Croquetas de salmón
© Age FotostockMIÉRCOLES
JUEVES
- Comida: Filetes de lubina con orzo cremoso y verduras
- Cena: Crema de espinacas con crujiente de queso y nueces
VIERNES
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© Adobe StockSÁBADO
- Comida: Tallarines con apio y pesto de avellanas
- Cena: Minitostas de hojaldre con verduras a la plancha y queso
