Este fin de semana despedimos las comidas y cenas navideñas, no sin antes probar alguno de los mejores roscones de toda la capital o descubrir alguno de los nuevos restaurantes que abren continuamente en Madrid. Además, aquí te proponemos varios planes para dar una deliciosa bienvenida al 2025 desde el viernes 3 al domingo 5 de enero.
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Roscón solidario en el centro
Madrid ofrece una gran variedad de roscones de exquisito sabor y gran calidad que no pueden faltar en la noche y en el día de Reyes. Y tampoco te puedes perder la opción más divertida y solidaria, que es el tradicional roscón de Aldeas Infantiles, que repartirá más de 7.000 trozos, con chocolate caliente, el domingo 5 en la Puerta del Sol destinando sus ganancias a niños en situación vulnerable. El locutor de KISS FM, Enrique Marrón, amenizará el evento con música de los años 80 hasta la actualidad. Y para los más cocinillas, siempre está la opción de elaborar uno casero, siguiendo las recomendaciones de ¡HOLA! Cocina.
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Aldeas Infantiles
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Flamenco y gastronomía
Tablao La Carmela, en la calle de la Victoria, 4, despide las Navidades con una velada única en Madrid para celebrar la Noche de Reyes: una experiencia que combina arte flamenco y gastronomía castiza en un entorno lleno de historia y magia. La noche estará protagonizada por tres grandes figuras del flamenco: Juan Andrés Maya, Iván Vargas y Noemi Ferrer y diferentes delicias gastronómicas como torreznos “de toda la vida” acompañados de mojo verde, las bravas de de la casa, las croquetas (de jamón ibérico, rabo de toro o lechazo), paella de pollo de corral y conejo o carrillera de vaca madurada servida con crema de patata trufada.
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Tablao La Carmela
Una animada cena con fiesta después
El restaurante y club Dos Passos se encuentra en la calle de la Princesa 3, y es anexo a la discoteca de moda que pertenece al exitoso Grupo Sounds, Fitz. Si te quedas con ganas de fiesta tras su animada cena, lo tienes literalmente a dos pasos. Degusta su gastronomía internacional y sus exclusivos cócteles acompañados de un DJ que ameniza la sala tanto en la cena como cuando se retiran las mesas para transformarse en un club hasta las 4:00h. Destacan por el sushi y raw bar, un increíble nigiri de buey wagyu y trufa, la picaña de ternera a la parrilla con arroz chaufa al wok, pizzas artesanas en horno de leña o el lomo alto de vaca curada, y para terminar, tienen una de las mejores tartas de queso de la ciudad. Abren de miércoles a sábado desde las 20:00h.
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Dos Passos
Una mágica tarde de Reyes
El Hotel InterContinental (Paseo de la Castellana, 49) organiza un plan familiar para celebrar uno de los días más mágicos del año. El 5 de enero, para la tarde, transforma su lobby en un lugar donde padres, niños y amigos podrán disfrutar de una merienda buffet única con diferentes opciones para todos (precio adultos, 65 €; niños, 50 €, incluye cava, café y refrescos). La velada contará con la degustación del tradicional roscón de Reyes de nata y trufa y su famosa tarta de milhojas, además de poder disfrutar de la cabalgata de Reyes desde las habitaciones y suites del hotel.
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Hotel InterContinental Madrid
Un buen momento para probar Streetxo
Dabiz Muñoz es conocido por su cocina vanguardista de fusión, y como Diverxo no es algo al alcance de todos, aprovecha este finde para probar su street food pero sentado en StreetXO, que combina la esencia de la cocina callejera influenciada por diferentes partes del mundo con la creatividad y las últimas técnicas culinarias. Ubicado en El Corte Inglés de la calle Serrano 47, ofrece un auténtico espectáculo gastronómico en vivo, donde los chefs trabajan en una barra abierta mientras sirven platos icónicos como el dumpling pekinés, las croqueta de la Pedroche, la lasaña coreana o el kebab de costilla de vaca rubia gallega. Con su música envolvente, el espacio redefine la gastronomía como una experiencia sensorial, fiel al estilo rompedor del chef cuatro estrellas Michelin, que acaba de estrenar su propio documental en Netflix.
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Streetxo
Las mejores focaccias
Madrid la bienvenida a nueva propuesta gastronómica con la reciente inauguración de la Focacceria de Ôven Mozzarella, un espacio dedicado con pasión a las focaccias italianas. Su menú presenta seis variedades de esta elaboración clásica italiana hecha con recetas tradicionales y los mejores ingredientes, como la Trufada con mortadella bolognia o la Di Parma y pesto con prosciutto di parma. También tienen gildas clásicas e italianas, así como postres como el tiramisú artesanal o los cannoli siciliano. En este nuevo concepto gastronómico puedes tanto disfrutar comidas rápidas o reuniones más relajadas. Visítalo en Gran Vía 55.
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Focacceria de Ôven Mozzarella