Regalos con mucho sabor para los padres más sibaritas

Ellos se lo merecen todo y cuando pensamos en qué regalar a nuestros padres en su día, nosotros siempre nos decantamos por obsequios gastronómicos.

Planes gastro para el día del padre

Nos parece un regalo original que les hará disfrutar seguramente mucho más que una colonia o una corbata. Máxime, si tu padre es amante del buen comer y del buen beber.

Vinos, destilados, quesos, dulces, ibéricos... que demás, tienen la ventaja de compartirse, si él quiere, claro, que para eso es su regalo.

Aquí tienes una selección de regalos 'gastro' para los padres más sibaritas, con diferentes productos y distintos presupuestos. ¡Seguro que aciertas!

Productos gastro para una despensa muy gourmet

Quesos, dulces, ibéricos... y otros productos gourmet son una de las opciones que más triunfan entre los padres más gastrónomos, como el fabuloso Estuche Gourmet de Dehesa de los Llanos (79,50€) especialmente pensado para esta celebración, que incluye una botella de vino Mazacruz Tinto 2022 y una botella de aceite de oliva virgen extra de variedad arbequina, además de una navaja de Albacete realizada con acero mova, aluminio y asta de ciervo. 

Si quieres regalar un aceite de oliva virgen extraordinario, Finca La Torre (entre 10,73 y 18,15€) es una alternativa de lo más acertada, con su Arbequina Selección, elaborado en la localidad malagueña de Antequera, un auténtico ‘zumo’ recién exprimido de sabor intenso y textura única que presenta recuerdos frutados, a cáscara de plátano y notas herbáceas.

También nos quedamos con la propuesta de Cofre Gourmet, impulsada por la restauradora y empresaria Laura Gimeno Novillo, con un larga experiencia en el mundo del caviar. Está especializada en cofres con una impecable presentación: "el del Caviar” (130€) incluye 50 gramos de auténtico Caviar Imperial Beluga Iraní con 2 cucharas de nácar; "el del Gran Caviar” (310€) ofrece 125 gramos de este producto con 4 cucharas de nácar y, para el Día del Padre, añaden "el del vino" (75€), con una botella de Vino Valduero Una Cepa, un Queso LightHouse (Queso del Faro) y un lomito de presa ibérica 100% bellota.

A unos buenos embutidos pocos pueden resistirse. Ibéricos Montellano (Mozárbez, Salamanca), ha preparado varios packs ideales para regalar a nuestros padres. Para los más deportistas incluye el jamón El Elegido 75% ibérico, con un pack con ocho loncheados cortados a cuchillo; para los más Gourmets, una selección de ibéricos especiales: coppa a las finas hierbas, dos loncheados de jamón de bellota ibérico (75%) y salchichón trufado, acompañado de una tabla para cortar; para los viajeros, son tres sobres de jamón de bellota, lomo de bellota, chorizo y salchichón ibéricos. Y para todos los padres, el pack Indispensable, con el jamón de bellota 100% Ibérico Supreme, cubrejamón o cuchillo jamonero de regalo (Precios: Deportista 139€; Gourmet - 65€; Viajero - 68 y pack Indispensable a partir de 575€).

Las cajas Dchef son perfectas para soprender. Propone mediante un modelo de suscripción - sin permanencias - recibir en casa cada mes una caja diferente con productos de alimentación originales, sorprendentes y de marcas innovadoras. Todo ello, acompañado de una receta sencilla con alguno de los productos recibidos y algunos más que tenemos en la despensa. Como regalo para los padres enviará una de sus cajas para preparar un plato de espirales de lenteja roja con salsa de tomates cherry picantes. La compra de la primera caja tiene un descuento de 10€ y la suscripción mensual son 17,95 euros.

Y como muchos de nuestros padres son de lo más cerveceros, para ellos te sugerimos La Sagra Session IPA, en su edición limitada de primavera (3,99€) -las hay también de verano, otoño e invierno-. Se trata de una cerveza de color dorado intenso, con un sabor fuerte afrutado y un amargor florar característico, además de una graduación alcohólica más baja respecto al resto en su categoría (IPA). Estrenan imagen para cada cerveza estacional, inspiradas en Toledo, su lugar de origen, y en la de primavera, la etiqueta lleva una abstracción del Parque de la Vega.

Terminamos con algo dulce, como no podía ser de otra forma, porque entre nuestros progenitores hay muchos golosos. A ellos les encantará la tarta La Pistacchio, de Luna & Wanda.  A su famosa, y deliciosa, tarta de queso con base de galleta, le incorporan crema de pistacho siciliano 100%. Solo estará disponible durante el Día del Padre en tienda de la madrileña calle de Esproncesa y hasta fin de existencias. Su precio será de 30€ la mediana (6 porciones) y 9,50€ la mini (2 porciones). Y tampoco nos resistimos a la propuesta de unir chocolate y vino, una combinación perfecta con el Baúl Emilio Moro X Chocolates Pancracio (110€), compuesto por una botella Emilio Moro 2020, de uva tempranillo, el alma mater de las bodegas, 15 mini tabletas y 4 mini luxury box de chocolate. Ningún padre amante del dulce rechazará una caja de los famosos "manolitos", los cruasanes de Manolo Bakes que desde el 14 al 19 de marzo se pueden comprar, en sus tiendas y on line, en unas preciosas cajas ilustradas por el artista Jorge Arévalo, con divertidas frases en su interior.

MÁS INFORMACIÓN:
dehesadelosllanos.com
fincalatorre.com
cofregourmet.com
ibericosmontellano.com
dchef.es
cervezalasagra.es
lunaywanda.com
emiliomoro.com
manolobake.com

Los buenos vinos nunca fallan

Para casi todos los padres amantes de la gastronomía, regalarles un vino es otro de los grandes aciertos. Si sabes sus gustos, no te costará atinar. Aquí tienes algunas recomendaciones como Roda 2020 (33€), el reconocido vino de Rioja elaborado en la bodega de Haro con el mismo nombre: fresco, frutal -sobre todo destaca la cereza- y elegante, con la mejor tempranillo y perfecto para tomar con carnes, guisos, pescados azules, legumbres... O Alma 2021 (120€), de Bodega Contador, un vino que el enólogo Benjamín Romeo dedica a su hija (de quien también toma el nombre), y nacido a petición del hijo Andrés Romeo, que le pidió al bodeguero si podía elaborar una referencia inspirada en los vinos de Sauternes y dedicárselo a su hermana… Tiene minerales, fruta, balsámicos, especias... y es sutil y equilibrado. Solo se puede adquirir en la prestigiosa La Place de Bordeaux.

Por su parte, Coto de Rioja, el mayor viticultor de la D.O.Ca Rioja, presenta un formato especial compuesto por un estuche (27,50€) con dos botellas de Coto de Imaz Reserva y Gran Reserva, una opción ideal para regalar a los padres. El primero es carácter aterciopelado y se caracteriza por su sabor potente a la par que equilibrado y el segundo es amable y sedoso pero a la vez complejo.

Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas, con presencia en distintas zonas vinícolas españolas, ha preparado un estuche edición especial (56€) con dos botellas Marqués de Vargas Reserva 2018, un vino de finca elaborado a partir de uvas procedentes de las 34 parcelas que conforman la Hacienda Pradolagar, en un enclave único de la Rioja Alta. Es elegante, con notas a fruta y especias, fresco y complejo también.

La colección de vinos más exclusiva de los viñedos de Familia Martínez Zabala, Martínez Zabala Gallery, es otra gran elección, con sus vinos únicos y singulares, de ediciones limitadas y botellas numeradas. El grupo facilita qué vinos elegir mediante un intuitivo recomendador, en el que responderás a sencillas  preguntas como, por ejemplo: “¿cómo dirías que es tu padre?”,  “¿es más de Android o de iPhone?” o “si puede elegir, ¿cómo llega a los sitios?”. El recomendador te dirá que 2 vinos de esta colección (Bodegas Faustino, Bodegas Campillo y Bodegas Portia) son la mejor elección para regalar a tu progenitor, al que también puedes sorprender con un sacacorchos personalizado con su nomnre. 

Otros grandes aciertos son Vareia Beronia 2020 (73€), el primer “Viñedo Singular” de Bodegas Beronia, ubicada en Ollauri, que se elabora con las uvas procedentes de la parcela de tempranillo que da su nombre plantada hace más de 70 años. Creado para recordar y compartir, se recomienda degustar con embutidos ibéricos, carnes rojas a la brasa y postres con chocolate; Murua Reserva 2016 (17,75€) también para sorprender a los padres en su día, un vino de Rioja Alavesa graso, goloso y elegante, que en boca resulta fresco, duradero, suave y generoso; y Protos Crianza 2020 en formato mágnum (39,95€), uno de los vinos más clásicos de Ribera del Duero que huele a fruta roja madura, especias dulces y tostados y en boca es sabroso, fino y envolvente,

Y terminamos con dos blancos y un rosado: Viña Albina verdejo 23 (7€), de Rueda, fresco, aromático y con notas a frutas blancas y hierbas aromáticas, un vino muy premiado; DO Ferreiro 2023 (17€), uno de los mejores albariños de Rias Baixas, repleto de frescura, con una acidez muy viva y notas de flores, fruta blanca y fruta de hueso y una boca voluminosa ¡un festival! y, por último, El Grifo Rosado de Lágrima 23 (20,45€), de Lanzarote, delicado, muy fresco, voluminoso y expresivo, con notas a frutos rojos, balsámicos y a hojas de tomatera.

MÁS INFORMACIÓN
roda.es
bodegacontador.com
elcoto.com
familiamartinezzabala.com
beronia.com
masaveubodegas.com
bodegasprotos.com
bodegasriojanas.shop
bodegasgerardomendez.com
elgrifo.com

Destilados y licores de trago largo

Un buen destilado es otro de esos regalos con los que conquistar a nuestros padres; bebidas para disfrutar de una forma pausada y saboreándolas con los 5 sentidos. Para los amantes del ron, una magnífica recomendación ideal para la sobremesa es Single Vintage 2008 de Ron Diplomático (120€), un homenaje al tiempo con las mejores reservas de ron de la casa. Este destilado superprémium venezolano es suave y aterciopelado, con aromas afrutados y notas de madera, chocolate amargo y ciruela seca.

Pero también hay otro ron que hará las delicias de los padres más 'roneros'. Se trata de Brugal Maestro Reserva (185€) con más de 135 años de maestría. Este ron dominicano se añeja primero en barricas de bourbon y después en barricas de jerez de roble americano. Este proceso genera delicadas perlas de caramelo que se obtienen naturalmente de los azúcares presentes en la madera, creando una sinfonía perfecta entre madera, fuego y caramelo.

Los brandies de Jerez no defraudan nunca. Nos parece un lujo el Brandy 1866 Edición Limitada de Osborne (53,50€), con una botella de diseño especial producto de la colaboración con la artista sueca, Emma Lindström. Se ha inspirado en la complejidad y dinamismo del envejecimiento del destilado, que es delicado, seco y profundo, para paladear con calma sorbo a sorbo. Otro brandy triunfador, también de Osborne, es el Carlos I Legacy Collection SB (320€), de la colección limitada Legacy Collection, una saga destinada a preservar un legado y un oficio histórico como es el de master blender.  Es quilibrado en boca, suave y complejo a la vez.

Si tu padre es más de coñac -y te lo puedes permitir porque según el tamaño, el precio oscila entre los 1.650€ y los 4.700€-, le encantará Louis XIII, de la prestigiosa casa Rémy Martin, una botella numerada y elaborada por once maestros cristaleros, cuyo cuello contiene 24 quilates de oro. Lleva una mezcla de 1.200 eaux de vies -de entre 40 y 100 años- envejecidos en robles centenarios. Especias, flores, miel, frutas exóticas... ¡Un auténtico lujo!

Y si quieres un wkisky con el que sorprender, una buena opción es The Balvenie 16 años (170€), elaborado por la histórica destilería escocesa. Artesanal, de cosecha propia acabado en barricas de vino francés, es el regalo perfecto para padres gourmand, aquellos que ‘‘sienten un deseo irrefrenable de conseguir y consumir alimentos especialmente deliciosos y delicados, aplicado en concreto a bebidas’’. Notas de vainilla ligeramente picante, miel cálida, pomelo geranio, frutas glaseadas, jengibre... todo eso se siente al degustarlo.

Para los padres que prefieren la ginebra, hay numerosas alternativas. Una de las clásicas es Martin Miller's Gin (25€) "perfecta para saborear la vida con aquellos que nos enseñaron la importancia de crear recuerdos", explican desde la marca. Se trata de una ginebra superprémium de doble destilación, en la que los botánicos se mezclan con agua de Islandia, el agua más pura del mundo. Con personalidad, suave, delicada, con notras florales y cítricas. Y otra de las clásicas es Gin MG (13€), conocida como una de las primeras ginebras fabricadas en España. Este destilado artesanal se ha mantenido fiel a su receta original, y es perfecta para preparar los mejores gin tonics.

Los hay que son muy amantes del pacharán y para ellos el Grupo La Navarra, de la familia Belasco, ha cambiado la imagen de Pacharán Belasco Oro 1580 (24,7€), un producto con mucha personalidad e historia, ahora vestido de negro y oro. Don Diego de Belasco vivió durante el Siglo de Oro español, una de las grandes épocas de florecimiento del arte, de las letras y del pensamiento, y todo ello se quiere reflejar en este pacharán, elaborado con endrinas seleccionadas de la máxima calidad. Presenta una gran concentración de fruta con nosta anisadas y es potente en boca.

MÁS INFORMACIÓN
rondiplomatico.com
brugal-rum.com
osborne.es
elcorteingles.es
thebalvenie.com
martinmillersgin.com
ginmg.com
grupolanavarra.com