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Quizás afrontes una nueva semana sin saber qué cocinar y qué comer cada día. Sucede mucho: se nos agotan las ideas para convertir nuestros almuerzos y cenas en algo apetecible, rico de sabor, fácil y rápido de preparar. Pero para eso está nuestro menú semanal, para ayudarte a superar todos esos obstáculos y romper con la monotonía.
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Volvemos a la carga, porque ya sabes que una buena alimentación es indispensable para nuestra salud y para afrontar cada día pudiendo rendir al máximo con la máxima energía, combinado con un poco de ejercicio y un sueño reparador, con las horas necesarias de descanso. En este propósito queremos ayudarte con la parte referente a los almuerzos y cenas semanales.
Hemos diseñado un menú para cubrir esas necesidades nutricionales que nuestro organismo, y también nuestra mente, nos demandan en el día a día. Ponemos la mirada en incluir los ingredientes más variados e imprescindibles en el marco de una dieta saludable, equilibrada y, por supuesto, variada.
Así que en estas recetas vas a encontrar esos alimentos básicos que hemos de consumir con regularidad -muchos de ellos de temporada- pero en su medida justa: verduras, legumbres, huevos, frutas, patatas, carnes, pescados, mariscos, aves, arroces, pastas, cereales... Los cocinamos de las maneras más apetecibles para que comer se convierta en algo verdaderamente apetecible.
MENÚ SEMANAL DEL LUNES 20 AL DOMINGO 26 DE NOVIEMBRE
© Beatriz Caballero
LUNES
MARTES
© Age FotostockMedallones de rape al aroma de salvia
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MIÉRCOLES
JUEVES
VIERNES
© Age FotostockTarta de puerro y calabacín
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