Pistas gastro: cómete el 'Oktoberfest' sin salir de España

Madrid, Barcelona y Valencia acogen los próximos días su particular ‘réplica’ de esta popularísima fiesta bávara

Actualizado 14 de septiembre de 2023 - 12:13 CEST14 sept 2023 - 12:13 CEST

Para buscar el origen del Oktoberfest es preciso viajar en el tiempo más de dos siglos atrás. En concreto, al mes de octubre de 1810 cuando, en Munich, tuvieron lugar los festejos nupciales del príncipe Ludwig de Baviera y la princesa Therese von Sachsen-Hildburghausen. Celebraciones que se llevaron a cabo en unos terrenos a las afueras de la ciudad (que pudieran albergar eventos como una carrera de caballos) y que tuvieron tanto éxito que, desde entonces, continuaron organizándose años posteriores. La ubicación sería siempre la misma: Theresenwiese (el ‘Campo de Teresa’).

Lee también: Cerveza: ¿por qué es preferible beberla en copa que en botella?

La celebración del Oktoberfest reúne cada año en Munich a miles de visitantes

Fue décadas después cuando se sumaron los feriantes con sus atracciones y los cerveceros, en una fiesta convertida hoy en absoluto emblema de Alemania y cuyas fechas no siempre son exactamente las mismas. Las mejores condiciones climatológicas hicieron que el Oktoberfest se adelantara, de manera que el festival comienza el primer sábado después del 15 de septiembre y terminara el primer domingo de octubre. Así pues, este año, será del 16 de septiembre al 3 de octubre cuando Munich acoja su celebérrimo Oktoberfest.

Son miles y miles los visitantes que, año tras año, recibe este festival. Su popularidad es tal que cuenta con réplicas no solo en otras ciudades como Frankfurt, Stuttgart, Berlín… sino también fuera de las fronteras alemanas. Es el caso de España, donde estos días quienes quieran vivir su particular Oktoberfest pueden hacerlo en ciudades como Madrid, Barcelona y Valencia.

Cerveza, salchichas y pretzels, algunos de los imprescindibles en las mesas del Oktoberfest

Y es que la marca Paulaner, una de las cervezas oficiales del festival en Munich, organiza un año más una pequeña reproducción de dicha fiesta. Grandes carpas donde puede disfrutarse, además de la imprescindible bebida espumosa, de mucha comida con sabor bávaro (pretzels, diferentes tipos de salchichas, codillo, chucrut, pollo asado con patatas, ensaladas, tarta de manzana…. sin olvidar opciones vegetarianas y sin gluten). Todo ello amenizado con música en directo, actuaciones de DJ's...

Además, para su edición de Madrid, Paulaner ha querido también poner en marcha una colaboración con Levaduramadre creando un kit de ‘cervezas+pretzel' que estará presente estos días tanto en las 131 tiendas de esta empresa de panaderías como en el propio festival.

Vamos ya con las fechas y lugares detallados para vivir un Oktoberfest sin salir de España.

OKTOBERFEST MADRID
Fechas: Del 14 al 24 al de septiembre.
Lugar: Teatro CaixaBank Príncipe Pío (cuesta de San Vicente, 44).
Entradas: 32,5 euros (incluye jarra de cerveza de 1 litro y menú con recetas típicas).
Más información: https://laestacion.com/

OKTOBERFEST BARCELONA
Fechas: Del 4 al 15 de octubre.
Lugar: La Plaza Universo de la Fira Barcelona Montjuic.
Entradas: El acceso es gratuito (excepto para las sesiones de tarde -a partir del as 17:00- de los viernes y vísperas de festivo, que cuesta 5 euros. Se puede reservar tanto mesa estándar como zona VIP).
Más información: www.oktoberfest-barcelona.es

OKTOBERFEST VALENCIA
Fechas: Del 15 de septiembre al 1 de octubre.
Lugar: El Puerto de Valencia (junto a la parada Marina Real).
Entradas: El acceso tiene un coste de 12 euros (incluye un litro de cerveza).
Más información: https://valenciaoktoberfest.com/

Celebración del Oktoberfest Barcelona, en una edición anterior

Además, en Madrid se suma también otra oportunidad de celebrar esta fiesta los días 28,29 y 30 de septiembre gracias al Stanten Oktoberfest que cada año (ya es la octava edición) tiene lugar en el Wizink Center (entradas individuales, desde 15 euros por persona. Más información: www.madridoktoberfest.es).

Lee también: Cocina con cerveza ¡y dale un toque único a tus platos!