¿Una tarta de queso en 2 minutos? ¡Sí, es posible!

Esta y otras recetas de este postre tan 'top' que sigue levantando pasiones son las propuestas de 3 reconocidas 'influencers' gastronómicas para celebrar el día mundial de la 'cheesecake'

Actualizado 28 de julio de 2023 - 11:41 CEST28 jul 2023 - 11:41 CEST

No pasa de moda. Es uno de esos postres que se hacen en todo el mundo desde tiempos casi inmemoriales. Quizás la mayor referencia sea la cheesecake norteamericana pero lo cierto es que cada país tiene su propia versión. Y en España hace años que nos rendimos a esta tarta -archiconocida y más que imitada es la del restaurante La Viña y somos muy fans de la quesada pasiega.- y que prácticamente está presente en todos los restaurantes de nuestra geografía. Pero también en las casas. Muchos competimos por decir que la mejor es la nuestra, ya sea de horno o refrigerada. Y la verdad sea dicha, es que casi no hay tarta de queso mala, pero lo de hacer una en 2 minutos ¡es lo más de lo más!

Tartas de queso hay al horno o refrigeradas y a nosotros nos tiene locos la que se hace en el microondas.

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Cada 30 de julio, se celebra su Día Mundial. Y a nosotros nos importa poco la fecha porque somos adictos a este postre y no solo lo compramos o lo tomamos en restaurantes, sino que también lo preparamos en casa. Aunque como somos muy de cotillear cómo lo hacen otros, hoy hemos investigado en los perfiles de varias instagramers, para ver qué recetas elaboran, siempre con el queso como protagonista.

Te mostramos 5 variantes de la tarta de queso -la que más locos nos tiene es la que se hace en tan solo 2 minutos-. Son recetas de Tasty Hunting, Paufeel, Seeds Chia y Myebycosta, reconocidas creadoras de contenido foodie en Instagram, que han realizado sus propias versiones de este deseado plato con el que conquistarás ¡a todos los públicos! Son propuestas de lo más saludables, sin azúcar, sin gluten y, sobre todo ¡superfáciles y rápidas de preparar!