Después del largo camino recorrido, tanto Ana como Jotha tuvieron que abandonar MasterChef la semana pasada, a solo un pequeño paso de la gran final que se celebrará esta noche en un único episodio. Eneko, Lluis, Pilu y Álex han sido los cuatro concursantes que, tras ir superando los retos de la edición del talent más larga de su historia, han conseguido hacerse con una plaza para este capítulo final. Pero para poder alzar el cotizado trofeo deberán todavía afrontar algunos desafíos 'gastro' nada fáciles…
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El chef Toño Pérez, con los jueces de MasterChef
PRIMERA PRUEBA: SIGUE AL CHEF… ¡DE ESPALDAS!
En este último programa, los cuatro finalistas tendrán dos oportunidades para conseguir la chaquetilla de duelista. El primero de ellos saldrá de la primera prueba de la noche: un clásico del programa… pero con dificultad añadida. Se trata del tradicional ‘Sigue al chef’, reto en el que los aspirantes tendrán que replicar un plato -en este caso del cocinero Toño Pérez (restaurante Atrio, Cáceres, tres estrellas Michelin)- pero deberán hacerlo de espaldas a él. Así pues, tendrán que prestar, más que nunca, especial atención si no quieren saltarse ningún paso. Quien lo haga mejor pasará, como decíamos, directamente al duelo final, mientras que los otros tres concursantes tendrán la oportunidad de conseguir la segunda plaza en la prueba de exteriores.
EXTERIORES CON MARTÍN BERASATEGUI
La última prueba de exteriores de esta edición viaja a Guipúzcoa, al restaurante ‘Martín Berasategui’ (Lasarte, tres estrellas Michelin). Su alma mater, el gran Berasategui, será en el encargado de diseñar el menú que los tres aspirantes deberán replicar y que, después, podrán degustar diez grandes representantes de la cocina del País Vasco (Pedro Subijana, Elena Arzak, Hilario Arbelaitz…). El concursante que resuelva mejor la difícil prueba se vestirá la segunda chaquetilla de duelista.
© RTVEMartín Berasategui diseñará el menú de la prueba de exteriores
DUELO FINAL Y LA VISITA DE MAURO COLAGRECO
Será aquí donde, por fin, los dos duelistas se lo jueguen todo con el reto clásico de elaborar un menú libre (entrante, principal y postre). Platos que demuestren la evolución y todo lo aprendido en estos últimos tres meses y que catarán los tres jueces, acompañados en esta ocasión por uno de los cocineros más reputados del mundo: Mauro Colagreco, chef del francés Mirazur, considerado ‘Mejor restaurante del mundo’ en 2019 según la influyente lista ‘The Word’s 50 Best Restaurants’. Además, el cocinero de origen argentino está también detrás de la propuesta gastro de El Silencio en Ibiza.
El menú que, en conjunto, seduzca más al jurado será el que llevará a su autor a hacerse con el trofeo y un premio de 100.000 euros en metálico. Pero no solo eso, sino que, además, el vencedor verá publicado su libro oficial de recetas y disfrutará del Máster en Cocina, Técnica y Producto del Basque Culinary Center de San Sebastián. ¡Muchas suerte a todos!
© RTVESamantha, Pepe y Jordi, junto con el chef argentino Mauro Colagreco (invitado en el duelo final)
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