Somos fervientes defensores de organizar los menús de cada semana y programar las comidas y las cenas para cada día. Es una forma de planificarte en la cocina que nos parece de mucha utlilidad para comer de una manera rica, sana, equilibrada y variada.
Semanalmente te ofrecemos una selección de recetas deliciosas, fáciles y rápidas de preparar que son una solución estupenda para que no te rompas la cabeza pensando en qué comer de lunes a domingo. Entran en juego varios conceptos que te ayudarán bastante a la hora de planificar comidas y cenas para cada día. Porque siempre pensamos en platos sencillos, lo más saludables posible y que no lleven mucho tiempo de elaboración, con productos de temporada y asequibles al bolsillo.
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Revisa tu despensa y tu nevera, porque seguro que muchos de los ingredientes propuestos los tienes ya. Y haz una lista de la compra para adquirir los que no tengas. Con todos ellos -y con varios básicos más-, podrás disponer de todo lo necesario para cocinas estas recetas pensadas para comer y cenar del lunes 5 al domingo 11 de junio.
MENÚ SEMANAL DEL LUNES 5 DE JUNIO AL DOMINGO 11 DE JUNIO
LUNES
- Comida: Ensalada de arroz y sémola con arándanos y pipas
- Cena: Tarta salada de hojaldre con sardinas, hinojo y limón
Ensalada de arroz y sémola con arándanos y pipas
MARTES
- Comida: Muslos de pollo al limón con hierbas y guindilla
- Cena: Espaguetis a la remolacha con pipas de calabaza y tomillo
MIÉRCOLES
- Comida: Chuleta de cerdo a la milanesa con patatas y repollo frito
- Cena: Ensalada de rúcula, calabacín a la parrilla y avellanas
JUEVES
VIERNES
- Comida: Pasta con judías verdes y patatas al estilo genovés
- Cena: Rollitos de pollo y jamón al horno
Caldereta de rape y langostinos
SÁBADO
- Comida: Caldereta de rape y langostinos
- Cena: Tortilla al horno con pesto