MasterChef: homenaje a los abuelos y la visita de Miguel Bosé

Los aspirantes deberán demostrar esta semana, entre otras habilidades, su pericia a la hora de cortar bien las verduras y de conseguir una fritura perfecta

Actualizado 22 de mayo de 2023 - 11:48 CEST22 may 2023 - 11:48 CEST

La semana pasada MasterChef decía adiós a David y a Fray Marcos y comienza a encarar ya sus últimos programas. No obstante, aún quedan muchos retos gastro por superar para los concursantes que aún siguen en la competición si quieren hacerse con el trofeo final.

Programa del lunes: '¿Cuántos cortes de verduras conoces?'

Juliana, concassé, mirepoix… son algunos de los tipos de cortes más habituales a la hora de trocear los vegetales. Y ésta será precisamente la primera prueba de la noche: cortar una serie de verduras según las exigencias del jurado y, después, elaborar un plato libre con ellas. Un reto que contará con la visita del cantante Miguel Bosé.

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Miguel Bosé, junto con los jueces de MasterChef

Quienes lo hagan peor deberán afrontar la prueba de eliminación, centrada en este caso en otra técnica culinaria: la fritura. Los aspirantes irán presentando a los jueces, acompañados por la ganadora de MasterChef 10 María Lo, tres tipos de frituras diferentes con los ingredientes encontrados bajo una Caja Misteriosa. Los dos que lo hagan peor se enfrentarán a un último cocinado. ¿Su misión? Presentar dos nuevas frituras, esta vez integradas en plato libre con proteína animal.

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María Lo, ganadora de MasterChef 10, otra de las invitadas esta semana

Programa del martes: merecido homenaje a nuestros mayores

La prueba de exteriores tendrá como escenario en esta ocasión la Residencia de la Tercera Edad Pinar de Aravaca (Madrid). Y es que el talent rendirá un bonito homenaje al legado de las personas mayores. Aquí los aspirantes tendrán que cocinar, divididos como siempre por equipos, un menú diseñado por la conocida cocinera Pepa Muñoz (del restaurante madrileño El Qüenco de Pepa). Los platos serán degustados por 70 resisdentes y empleados de esta residencia así como las ganadoras de ambas ediciones de ’MasterChef Abuelos’, Guadalupe Fiñana y Almudena Gandarias.

El programa rinde esta semana un merecido homenaje a nuestros mayores

Los delantales negros deberán ir al foso para cocinar en la prueba de eliminación. En este caso tendrán que replicar uno de los platos propuestos por el jurado, adaptados a quienes padecen alergias o intolerancias alimentarias (al gluten, a la lactosa…). Para darles ánimos en este reto final acudirán al plató como invitados los ganadores de MasterChef Celebrity 6, Juanma Castaño y Miki Nadal.