De la cocina japo a la tortilla de patata: el lado ‘disfrutón’ de Rosalía que nos encanta

La cantante es una apasionada de la buena mesa, tal y como muestra a menudo en sus redes sociales. ¿Su último hit ‘gastro-viral’? Una sorprendente receta de fideos gigantes de salmón que ha provocado de todo menos indiferencia…

Actualizado 17 de mayo de 2023 - 13:01 CEST17 may 2023 - 13:01 CEST

En pantalla, Rosalía junto al chef Bayashi (cocinero y popularísimo tiktoker japonés). Mano a mano, la cantante y el creador de contenido preparan una suerte de noodles gigantes de salmón, a ritmo del celebérrimo tema Bizcochito. Cortan la pieza en tiras alargadas y muy gruesas, preparan un ‘aderezo’ de soja y jengibre, disponen en una fuente las tiras de salmón, como si fueran fideos enormes, suman lo que parece ser unas cebollas chinas cortadas en tiras finas y añaden dos yemas de huevo crudas. Al final, ambos aparecen disfrutando de tan peculiares noodles de salmón, bañándolos en esa salsa de soja con un toque picante, y celebrando lo ricos que están.

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El paso a paso de la sorprendente receta de 'Noodles gigantes de salmón' que Rosalía hace junto al chef y tiktoker Bayashi

Apenas 50 segundos de vídeo que, en este caso, ha publicado hace escasos días el chef Bayashi en su cuenta de Instagram (con casi dos millones de seguidores), y que ya acumula más de 700.000 likes y cerca de 3.000 comentarios de todo tipo: desde los que se sorprenden por la extravagancia de ese sashimi peculiar, hasta los que rebautizan el plato con divertidos nombres que hacen un guiño a los temas más populares de Rosalía como ‘Salmón con altura’, ‘Yo no soy ni voy a ser tu salmoncito’…

Más allá de lo ortodoxo o canónico de esta receta, de lo que da muestra inequívoca este vídeo viral (que la cantante grabó durante su reciente viaje a Japón) es de ese lado ‘disfrutón’ que tanto nos gusta de esta talentosa motomami. Y es que, entre las aficiones de la catalana, no falta la cocina y la buena mesa. Los sabores asiáticos son una de sus ‘debilidades’, como también lo son los latinoamericanos; hace escasas semanas, sin ir más lejos, tras su paso por México y enamorarse del sabor del aguachile, la cantante preguntaba a sus seguidores por la receta para preparar este platillo típicamente mexicano.

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La tortilla de patatas, otras de las recetas que la cantante muestra en una de sus publicaciones de Instagram

Por supuesto, también adora las recetas tradicionales de la cocina española. De ello da fe otra de las imágenes de su Instagram en la que Rosalía aparece sosteniendo una más que apetecible tortilla de patata, fotografía que acompañaba con el texto: ¿Quién dijo que no sé cocinar?, jajaaa.

Solo otro de los muchos ejemplos que encontramos en las redes de la artista, relacionados del algún modo con la gastronomía y que dejan claro que a la reina del Chicken teriyaki le gusta comerse la vida a bocados. Un lado hedonista que, como no podía ser de otra forma, en ¡Hola! Cocina compartimos al 100%.